Papp Zoltán
Progress Étteremhálózat Kft. Ellátási Hálózat Vezető
Gödöllői
Agrártudományi Egyetemen végzett gépészmérnök szakember. Pályája elejétől
kezdve a McDonald’s-nál, az ellátási hálózat területén tevékenykedik. Sokan
kérdezik, hogyan került ilyen távol a szakmától. Valójában szakmánál maradt. Az
agrárium egyértelműen az élelmiszer ágazat alapja. A McDonald’s-nál lehetősége
nyílt szinte a teljes agráriumra és az élelmiszeriparra való rálátásra,
fejlesztésekre, azok irányítására. Mindezt széles skálán mozogva:
sütőipartól kezdve a húsiparon, szószgyártáson át a csomagolóanyagokig. Több
évtizedes nemzetközi tapasztalatot szerezett e területeken, miközben az elmúlt
időszak rengeteg változást is hozott a szakmában. A fenntarthatóságot mindig is
szívügyének tekintette. Vallja, hogy a fejlődéshez és a hosszú távú
sikerhez partnereivel elengedhetetlen a kölcsönös megbecsülés, a tisztelet, a
Fair play. Üzleti kapcsolataiban legfontosabb az ember, a partner. Nem
véletlen, hogy 2 éve a munka- és tűzvédelemi terület irányításával is Őt bízták
meg.